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雪の玉、シュネーバル(Schneeball)を食す♪


ローテンブルクの名物”シュネーバル”は絶対外せません(^^)/

街を歩いているとシュネーバルのお店がたくさんあります

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こちらは↓老舗のズッカーベッケライ(Zuckerbäckerei)

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私たちは元気いっぱいの店主さんの看板があるこちらのお店に入りました♪

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雪玉という意味のシュネーバルは、クッキーのような生地を細長い短冊状に切り
こぶし大の型に丸めて入れ、油で揚げたもの
チョコレートやシナモン、粉砂糖などいろんなトッピングあります


一番オーソドックスなタイプのシュネーバルとコーヒーでランチです♪
とっても甘いのかと思ったら、意外や意外甘さ控えめで
サクサクの食感がとても美味しかったです(^o^)


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ちょうどお昼頃だったので店主さんもカウンターの後ろで
バケットのサンドイッチを作って食べながら
お客さんと談笑されてて‥なんとも長閑なランチタイムでした♪





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by 224sora | 2018-06-13 20:56 | クリスマスマーケット・ドイツ2017 | Trackback | Comments(0)
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